Quoi de mieux pour un dimanche après-midi qu'un bon goûter avec des crêpes.Voici ma recette très rapide à préparer et sans temps de repos. Voici la recette : Ingrédients :
250g de farine
100g de sucre
4 œufs
500 ml de lait
3 c à soupe d'huile de tournesol
1 c à soupe d'extrait de vanille , fleur d'oranger, rhum....
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, les œufs et l'huile de tournesol. Mélanger un peu et des que vous voyez que la pâte commence à être compliqué à remuer, verser un peu de lait afin de la délayer un peu. Tout en continuant de remuer, verser progressivement le lait et ajouter ensuite l'extrait que vous avez choisi. Puis prendre votre poêle, verser quelques gouttes d'huile et essuyer toute la poêle avec du sopalin afin que la pâte ne colle. Et voilà maintenant c'est à vous de jouer !