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cindycook

vous trouverez sur mon blog des recettes salées mais surtout des recettes sucrées.

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Le croq omelette

Le croq omelette
Hello, aujourd'hui j'ai testé une recette d'une influenceuse "Mme Kress". Et croyais moi c'est une tuerie, je l'ai accompagné d'une salade verte. Petit repas très rapide à faire, bon, complet et très gourmand. Pour moi j'ai utilisé qu'un seul croq avec un seul fromage par contre pour mon conjoint je lui en ai fait 2 avec double fromage(c'est un bon mangeur).  A vous de jouer :

2 tranches de pain de mie  /  1 tranche de cheddar 

2 œufs  /  sel  / poivre

Dans un saladier cassez les œufs, ajouter du sel, du poivre et autres épices. Moi j'ai ajouter de l'herbes de Provence et du curry (et très très bon goût).
Battre les œufs et verser sur votre poêle bien chaude.
Poser les tranches de pain de mie juste avant que les œufs ne cuisent trop comme ça ils reste accrocher aux tranche de pain de mie (voir photo).
Le croq omeletteLe croq omeletteLe croq omelette
Ensuite prendre une spatule, décoller l'omelette, mettre la spatule sous les tranches et retourner l'ensemble.
Replier les côtés  vers le milieu et poser votre cheddar.
Le croq omeletteLe croq omeletteLe croq omelette
Maintenant refermer avec le côté et voilà, c'est prêt!
Le croq omelette
Bonne dégustation !

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