15 Juillet 2020
100g de farine / 100g de de maïzena / 4 œufs
1 sachet de levure / 20 cl de crème liquide
3 poivrons / 1 c à s d'huile d'olive
1 boule de mozzarella / 70g de gruyère
Préchauffez le four à 200 °C.
Mettre dans un saladier la farine, la maïzena et la levure.
Ajoutez les œufs et fouettez.
Mixez les poivrons et les ajoutez à la préparation.
Ajoutez la mozzarella coupé en petits dès.