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cindycook

vous trouverez sur mon blog des recettes salées mais surtout des recettes sucrées.

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Gâteau individuel pommes bananes

Gâteau individuel  pommes bananes
Petite recettes simples efficace et rapide. C'est une recette que j'ai trouvé sur le site "cuisineaz" que j'ai modifié un peu. J'ai utilisé mon robot mais il peut très bien se faire dans un saladier avec fouet, cuillère ou autre. Voici les ingrédients :

2 pommes  /  2 bananes  / 20g de poudre d'amande

150g de farine  /  3 œufs  /  20cl de crème liquide

1 sachet de levure  / 50g de sucre

Préchauffer votre four à 200°C.
Couper vos pommes et bananes en petit dès ou comme moi mixez au robot mais pas trop attention.
Ajouter la poudre d'amande, la farine la levure, le sucre, la crème liquide et les œufs.
Mélanger le tout.
Gâteau individuel  pommes bananesGâteau individuel  pommes bananes
Gâteau individuel  pommes bananesGâteau individuel  pommes bananes
Mettre l'appareil dans vos moules à muffins ou autres d'ailleurs à vous de choisir.
Parsemer d'amandes effilées et/ou de pépites de chocolat.
Gâteau individuel  pommes bananesGâteau individuel  pommes bananes
Enfourner et baisser la température à 170 °C.
Faire cuire 25-30 min, piquez à l'aide d'un couteau pour savoir s'ils sont cuits ( votre lame doit sortir propre).
Gâteau individuel  pommes bananesGâteau individuel  pommes bananes
Et voilà ! Bonne dégustation !

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