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cindycook

vous trouverez sur mon blog des recettes salées mais surtout des recettes sucrées.

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Top articles

  • Paupiettes de porc sauce veau

    09 janvier 2019 ( #plat )

    Bonjour, voici une petite recette toute simple et qui peut s'accompagner avec n'importe quel féculents. Moi cette fois-ci ,j'ai pris de la semoule. Je vous laisse découvrir ma recette: 4 paupiettes de porc / 40 cl de crème liquide 2 c à soupe de fond...

  • Rougail saucisse

    11 avril 2018 ( #plat )

    Voici une recette que j'adore particulièrement car je suis originaire de la réunion et j'adore ce plat. Il est pas parfait mais il ressemble beaucoup, avec quelques mini ingrédients en moins que la recette de mes grands parents. Comme d'habitude ma version...

  • pizza roulé au fromage cheddar

    08 mai 2018 ( #apéro )

    Voici une recette bien sympa que j'ai trouvé en fouillant sur internet. Cette recette est parfaite pour un petit repas tranquille et rapide surtout sans trop s'embêter, pour un apéro dinatoire ou apéro tout court. Voici les 3 petits ingrédients : 1 pâte...

  • pizza lardons champignons

    02 septembre 2018 ( #apéro, #plat )

    Voici une petite pizza toute simple et dont la plupart des ingrédients sont dans votre frigo. C'est très rapide à faire vous allez voir : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 pâte à pizza 250g de lardons fumés ou nature 2 c à soupe de crème fraiche épaisse...

  • tiramisu banane nutella revisité

    17 juin 2018 ( #pâtisserie )

    Voici un tiramisu que j'ai revisité avec les ingrédients que j'avais dans mon placard. Donc j'ai utilisé des boudoirs, du caramel, des bananes, du nutella et bien sûr de la mascarpone. Faire le gâteau le matin pour le soir ou la veille ça sera encore...

  • Pain gratiné façon carbonara

    09 janvier 2021 ( #apéro, #plat )

    Aujourd'hui je vous propose un repas simple rapide et très bon. Si vous n'avez pas trop le temps de faire à manger, voici une bonne alternative. Ce pain gratiné peut être fait avec du steak haché bolognaise, peut être fait façon tartiflette, raclette....

  • Tiramisu fraise speculos

    24 mars 2019 ( #pâtisserie )

    Hello les fraises sont de retour, voici un petit dessert frais léger et très bon! c'est parti pour la recette : 250g de mascarpone / 100g de sucre 4 œufs (blancs et jaunes séparés) 500g de fraises / 1 paquet de spéculos / 1 c à s de sucre 1 boite de crêpes...

  • Lasagne de légumes

    16 août 2018 ( #plat )

    Voici une recette simple et cela change des lasagnes traditionnelle. Les deux fois que j'ai fait cette recette, je l'ai accompagné avec de la grillade. Mes convives ont adoré car c'était différent (sachant qu'il y en avait pas mal qui ne mange pas de...

  • boeuf carottes

    26 novembre 2018 ( #plat )

    Hello, voici ma recette du fameux bœuf carottes et pommes de terre qui est très simple à réaliser. C'est une recette pour 4 personnes 650g de boeuf à mijoter 7 carottes / 4 pommes de terre 1 oignon / 600 ml d'eau 2 c à soupe de bouillon de veau sel, poivre...

  • Pizza bolognaise

    09 décembre 2018 ( #plat )

    Salut aujourd'hui c'est dimanche je veux pas trop cuisiner donc j'ai fait une pizza bolognaise rapide à faire. Voici ma recette: 1 pâte à pizza / 1 sachet de boeuf haché 1 boite de champignons / 1 boite de bolognaise du gruyère " emmental-mozzarella-maasdam"...

  • Frite de patates douces

    12 janvier 2020 ( #plat )

    Un repas équilibré, rapide et facile à préparer. Changer des traditionnelles frite de pomme de terre en vous laissant tenter par les saveurs légèrement sucrées de la patates douces. C'est un féculent très peu calorique, il se compose principalement de...

  • Pâte à pizza

    29 mars 2020 ( #LES BASES )

    Bonjour, aujourd'hui je vous donne ma recette de pâte à pizza qui est très facile à faire. C'est toujours meilleure quand c'est fait par vos mains, vous utilisez seulement les ingrédients nécessaires sans sucre ajoutées ou conservateur et autres produits....

  • Cake aux poivrons et mozzarella

    15 juillet 2020 ( #apéro, #entrées, #plat )

    Ce cake est super bon et moelleux. Vous pouvez faire ce cake pour accompagnée une salade, pour un apéro dinatoire ou pour un apéro tout cour, c'est toujours mieux que des chips! Il est très facile à réaliser et rapide à faire du coup. Voici la recette...

  • Gâteau à la banane

    17 avril 2020 ( #plaisirs sucrés, #pâtisserie )

    Cette semaine, je vous propose un gâteau que je faisais beaucoup pendant mon adolescence puis j'ai arrêté car j'en faisait trop fait bien sûr. Je sais que je ne suis pas la seule à avoir abusé d'une recette quand on l'aimait. Et au bout d'un moment, on...

  • Hachis parmentier au canard simple et rapide

    15 octobre 2018 ( #plat )

    Voici la recette si je peux dire ça comme ça de mon hachis parmentier rapide. Vous rentrez le soir et ne sait pas quoi faire à manger et envie de changer un peu des pâtes, riz, semoule... Elle est composé purée en sachet et de confit de canard en conserves,...

  • Cake au fromage et saucisse knacki

    07 janvier 2019 ( #apéro )

    Voilà un petit cake salé super bon et simple à faire. 3 œufs / 200g de farine / 1 sachet de levure 10g d'huile d'olive / 100g de crème fraiche 3 tranches de fromage maasdam ou edam ou autre 3 tranches de cheddar / saucisse knacki / gruyère Préchauffer...

  • Barre praliné

    22 avril 2018 ( #plaisirs sucrés )

    1h préparation Voici une recette idéale pour un goûter gourmand à prendre avec un café, un thé ....ce que vous voulez quoi! Il faut : 200g de sucre semoule 300g de cacahuète NON SALEES 250 + 150g de chocolat au lait Tout d'abord vous devez faire torréfier...

  • Brioche tréssée

    29 avril 2018 ( #plaisirs sucrés )

    Voici une recette de brioche dont c'est la première fois que je fait et dont je suis fière car elle est bien réussi. Je fais pas mal de pâtisserie mais de la viennoiserie jamais si j'ai réussi vous pouvez aussi mais attention il faut de la patience car...

  • pain au four gratiné

    22 novembre 2018 ( #plat )

    Voici une petite recette simple et rapide à faire que j'ai trouvé sur "chef club" un site que je visite beaucoup pour ces recettes toutes simple et accessible à tout le monde avec un petit budget. 2 baguettes pré-cuites 2 c à soupe de crème fraiche épaisse...

  • Poulet au coca

    31 janvier 2019 ( #plat )

    Salut, voici une recette pour les amateurs du sucré salé original mais super bon et pas trop sucré malgré le coca. Je vous laisse découvrir la recette: 1 barquette de poulet cuisses 2 oignons / champignons 250g de lardons / 2 canettes de coca D'abord...

  • Panna cotta mangue-passion

    19 août 2018 ( #pâtisserie )

    Voici mes panna cotta préférées à la mangue et passion. C'est frais, crémeux et excellent ! Avec cette recette, j'ai fait 35 petites verrines. Voici la recette : Ingrédients: Crème panna cotta: 60 cl de crème liquide 30 % 200g de jus de mangue-passion...

  • Feuilleté roulé au curry et moutarde

    16 août 2018 ( #apéro )

    Hello voici une recette toute simple pour un apéro, j'ai fait deux sortes un roulé au curry et un autre à la moutarde. Voici la recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée ail en poudre échalote en poudre herbes de Provence sauce curry ou moutarde Dérouler...

  • pizza au fromage raclette

    03 septembre 2018 ( #apéro, #plat )

    Petite pizza bien sympa et simple à faire. Voici la recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza 250g de lardons 2 c à soupe de crème fraiche 1 boite de champignons de paris 1 moitié d'oignon 2 pommes de terre moyenne 4-5 tranches de fromage raclette gruyère...

  • Pancakes protéinés

    18 mars 2020

    Hello, je vous partage aujourd’hui, une recette d'un encas que pas mal de monde aime. Les fameux pancakes, c'est un aliment qui est beaucoup plus connu en Amérique, nous, on est plutôt crêpes. J'ai voulu changé un peu mes habitudes et comme je suis en...

  • Panna cotta au chocolat blanc

    16 mars 2020

    Hello voici la recette de mes panna cotta au chocolat blanc dont j'ai publié la photo sur mes réseaux. J'aime faire les pannas cotta aux parfums différents, c'est rapide et simple. C'est un dessert qui plait à tout le monde. Allez voici la recette pour...

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